てんこもりスタッフふじ改めシールズ統括マネージャーふじのブログ

先日の『カキオコ』に続き

またまた、相生で美味しい料理を頂いちゃいました

相生で獲れたての魚に、産地の牡蠣

自然の景色がいい場所、180度パノラマの眺望が望める万葉岬の近く

海鮮料理みやざき さん

相生の旬の魚介類をメインにした料理のみのお店

よりいい景色を見ながら、食事が出来る様に二階で食事

一階に厨房と、いけす

いけすには、新鮮な魚介類が



いけすを横に見ながら、二階へ・・・

それだけでもテンションが上がる

さて、頂いたのは・・・刺身定食と、やっぱりこの時期は酢ガキ



刺身定食は、新鮮な魚の刺身と煮付けに小鉢が2種

刺身と煮付けの魚は、注文してからいけすから獲りさばいてくれる



そりゃ～美味い

相生で、この時期に・・・外せないのが牡蠣

いけすで見た新鮮な牡蠣を・・・酢ガキで



大粒な牡蠣が三つ並んで



箸で持ち上げ・・・

一口で・・・


この後は、イメージしてください


とにかく、美味い　美味い　美味くない訳がない


毎朝、自分で仕入れをして、時には自分で漁にも出るらしいし

そりゃ～目の前の海での獲れたてで、そのままいけすで鮮度を保つんだから・・・美味くない訳がない

そして、眺望も美味いし

是非、一度行ってみてください

海鮮料理 みやざき
【住所】兵庫県相生市相生字大谷5323（国道250号線沿） 地図はこちら
【営業時間】11:30～16:00※16時以降は要予約
【定休日】月曜日
【連絡先】0791-23-7075