てんこもりスタッフふじ改めシールズ統括マネージャーふじのブログ

先日、打合せでとある店舗へ

その店舗は、飲食店さんでちょうどお客様がカウンターに

お客様が居る時は、打合せなどなかなか難しい

しかし、お茶を出して頂き　「少しお待ちください。」

と、一緒に出てきたのが　かりんとう



実は、この かりんとう は、普通のお菓子ではない・・・

なんと、そのお店で使われる材料で作られた かりんとう

ちょっと色的に、形状的に・・・分かると思いますが

そう、うどん屋さんがうどんで作った かりんとう なんです

いろんな話をしたが・・・

この かりんとう の話は・・・出来なかった

なんで、この うどんで作ったかりんとう をお店でどの様に出すのか・・・

分からない。

注文したうどんが出来るまでの間につまんでもらう？

・・・それ以外にないか

次回、お会いした時に聞こう


しかし、今の時代　普通にお店をしているだけでは・・・

ちょっと一工夫、二工夫何かでお客様へサプライズなどを用意しないといけない。

その工夫の仕方は、お店によって様々

皆さん、いろいろと考えられているんやなぁ～

その考える事が販売促進

常にお客様を集める為に、売上を伸ばす為に・・・

さて、次はどんなサプライズに出会えるのか・・・

楽しみです