てんこもりスタッフふじ改めシールズ統括マネージャーふじのブログ

川西プロの撮影のために香川県へ行った時、プロが『本当に美味しいうどんを紹介します。』と連れて行ってくれたお店・・・

それは、「讃岐饂飩巡礼八十八箇所」と言われるものがあるそうで、その一番札所になっている『山越うどん』さんでした　

プロ曰く、「開店時間が午前９時なのに、午前７時には行列が出来ている　閉店時間が午後１時半」

なんと、営業時間が４時間半から５時間で一時間に２００人からのお客様が来店されるそうです　



うどんのチョイスはプロにお任せで「釜玉うどん」プロは小（１５０円／円）で社長と私は大（２５０円／杯）　

それに、トッピングで「ちくわのてんぷら（１００円／本）」・・・

プロ曰く「てんぷらが残っているなんて　ラッキーですよ」

早く食べたい



むっちゃ美味そうでしょう



早く食べたいのですが・・・お二人がポーズを・・・

ここで、山越うどんの「釜玉」の食べ方をプロに伝授して頂きました　

１．「釜玉」を頼むと二度美味しいので、釜玉を頼むべし

２．釜玉を３分の２程食すると、「かけだし」を入れるべし



これで、「釜玉うどん」と「かけうどん」を楽しむことができます　

これが通の食べ方のようです　


行列もうなずける美味さで、お店の中では通路から庭から至る場所で食べることが出来るようになっていました　



そんな、山越うどんさんを出て　



しかし、駐車場に入りきらずに車の列も出来るようです　

駐車場には、奈良、愛媛、山口ナンバーなどの他府県ナンバーが多かった　



香川県へ行った際には、皆さん行ってみてください