てんこもりスタッフふじ改めシールズ統括マネージャーふじのブログ

先日、仕事である地域の「希望軒」の店長さんと話をすることが出来ました。

どうして、今の仕事をしているのか？

その店長さんは、高校生のときから姫路の希望軒へよく食べに行っていたようです・・・



そして、いつの日か・・・自分もこの様な美味しいラーメンを作りたい。

お客様の喜ぶ顔が見たい・・・と云う様な気持ちを持ち

希望軒への就職を決意したようで、今は店舗の店長として仕事をしている　

次の目標は、自分の店舗を持つこと・・・

希望軒での修行、勉強を一生懸命行い

自分の作りたいラーメンを見つけ、自分の店舗を持つ・・・

話を聞くと、朝からお昼過ぎまで店舗、数時間休憩を取り夕方からまた店舗で閉店まで・・・営業時間は午前3時まで

店長さんの仕事ぶりを見て、他のスタッフも一生懸命手伝っている姿

それぞれのスタッフさんもそれぞれの夢や目標を持って仕事をしているのでしょうが・・・

みんなが楽しく仕事をしている原動力は「お客様の喜ぶ顔」のようです