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2008年09月24日

初どろ焼き!

今日は、27日開催のCandle Cafeの最終打合せが19時からあったのですが・・・

仕事で参加できたのは、1時間遅れの20時からでしたが、当日の流れなどを含め最終確認

あとは・・・27日の当日を待つだけと

さて、そんな今日の仕事中ある喃風の店舗へお昼&仕事へ

店長さんといろいろと話を

そんな中で、一番印象に残ったのが・・・

「お客様が来店の際に差し入れを持って来てくれたこと。」

お客様が、ご飯を食べに来る時に差し入れを用意してくる常連さんがいる・・・

個人のお店で知人がお土産を持って・・・は、よく聞くが

そこまでお客様との関係を作り上げる事は難しいでしょうが、店長さんと話しをしていて・・・

ありえるなぁ~と思ったのも、店長さんの人柄

そんな喃風さんで、初どろ焼き



はじめは食べ方が分からなかったのですが・・・

一緒に行った方とかえに教えてもらい・・・

明石焼きの様な感じで、ウマ!!

一昨日から、たこ焼きが食べたかったので、すごく満足

そして、食べ終わってから・・・

自分の横にあったポップに気づき・・・

どろ焼きの美味しいお召し上り方

1.どろ焼本来の美味しさを味わってみて下さい。

2.あっさり出汁でさらにとろとろの食感!

3.お好み焼風に!これがまたウマッ

4.上級者向け!ソース&だしのハーモニー!


いろんな食べ方をすれば良かったぁ~と

次に来た時は、ちゃんと1~4までで味わおうgood


しかし、お客様との関係を作るには、時間も掛かったと思いますが、しっかりとお客様だけを見ているからこそ

その様な関係が作れたのでしょう。

どんな仕事でも同じで、お客様第一が大切ですよね。

それが、お客様を再度来店してもらう為には絶対必要なことで、最大の販促活動!!  

Posted by 統括MGふじ at 23:58Comments(2)staff fuji